Temperatur är en grundläggande fysisk mängd och alla processer i naturen är nära relaterade till temperatur. Temperatursensorer är den först utvecklade och mest användbara typen av sensorer. Marknadsandelen för temperatursensorer överstiger betydligt andra sensorer. Från början av 1600-talet började man mäta temperaturen. Med stöd av halvledarteknik utvecklades halvledartermokoppelsensorer, PN-kopplingstemperatursensorer och integrerade temperatursensorer i sekel. I motsvarande utvecklades akustiska temperatursensorer, infraröda sensorer och mikrovågssensorer i enlighet med lagen om vågs- och materialvirksamheten.

Ledare av två olika material, som är anslutna till varandra vid en viss punkt, uppvärms på denna anslutningspunkt, och det kommer att uppstå en potential skillnad i de delar där de inte uppvärms. Värdet på denna potentialskillnad är relaterat till temperaturen vid mätpunkten för den inte uppvärmda delen och materialet för dessa båda ledare. Detta fenomen kan förekomma i ett mycket brett temperaturområde, om man noggrant mäter denna potentialskyllnad och sedan mäter omgivningstemperaturen i den inte uppvärmda delen, kan man exakt veta temperaturen i uppvärmningspunkten. Eftersom den måste ha en ledare av två olika material kallas den "termopar". Termoparler av olika material används i olika temperaturområden och deras känslighet varierar. Termoparens känslighet avser mängden förändringar i utgångspotentialskilnaden när värmepunktens temperatur förändras 1 ℃. För de flesta termokopplar som stöds av metallmaterial är detta värde ungefär mellan 5 och 40 mikrovolt/C.

Termoparlsensorn har sina egna fördelar och nackdelar, den är relativt låg känslighet, utsatt för påverkan av miljöstörningssignaler och utsatt för temperaturdrift av förförstärkaren, så den är inte lämplig för att mäta små temperaturförändringar. Eftersom känsligheten av termopars temperaturgivare inte har något att göra med materialets tjocklek kan temperaturgivare också göras med mycket fina material. Också på grund av den utmärkta förlängbarheten hos metallmaterialet för tillverkning av termokopplar har denna fina temperaturmätningselement en extremt hög svarshastighet som kan mäta processer med snabba förändringar.

Temperatursensorer är de vanligaste bland alla typer av sensorer, den moderna temperatursensorns form är mycket liten, vilket gör det mer användbart i alla områden av produktionspraxis och ger oss otaliga bekvämligheter och funktioner.

Det finns fyra huvudtyper av temperatursensorer: termokopplar, termoresistorer, motståndstemperaturdetektorer (RTD) och IC-temperatursensorer. IC-temperatursensorer innehåller både analoga och digitala utgångar.