Lipidesterutbyte avser en typ av reaktion som triglycerider och fettsyror, alkohol, själva eller andra ester, orsakar cylbyte för att producera nya ester. Både kemiskt esterutbyte och enzymatiskt esterutbyte använder metanolnatrium respektive bioenzymer som katalysatorer för att uppnå utbyte av fettsyror inom eller mellan molekyler av triglycerider.

Vi kan erbjuda dig kompletta tekniska lösningar för kemisk eller enzymesterutbyte enligt kundens behov.